甘食づくり（軽度認知改善）

スポンジケーキとビスケットの中間的な触感の甘食を作ってみました！

インターネットで調べると明治時代から言い伝えのある食べ物なんだそうです。

歴史を語りながら調理に入り、本格的な甘食が出来上がりました。

宮の原はほとんどの方が戦後生まれのお若い方々ですので

「甘食」の存在を知らない方もいらっしゃいましたが、

出来上がったお菓子をおいしくいただきました！