本日は2月14日、
バレンタインデー。
おやつに「トリュフ」を
作りました!!
まずは板チョコを細かくします。
温めた生クリームへ
溶かしていきます。
トレイへ移します。
お味見!!!
冷蔵庫で冷やします。
3時間経過・・・
細かく分けて丸めます。
ココアパウダーと
アーモンドパウダーへ
完成です!!!
センター中が甘~くなりました。
ごちそうさまでした。