7月になりました。
夏をサッパリ、スッキリ過ごせる為
紫蘇ジュースを作りました!!
まずは
茎から葉を
取ります。
真剣です。
次に
葉を洗います。
茹でます。
ほうれん草??
茹で上がるまで
トランプ(ババ抜き)
お湯が
紺色になりました。
ここで
砂糖を入れて
灰汁を取りながら
20分煮つめます。
煮えるまで
トランプ(7並べ)
20分経過・・・
りんご酢を入れます。
すると・・・
どうでしょう
きれいな
紫色に変わりました。
冷まして
薄めると
出来上がりです。